烟熏三文鱼萝卜片

用料  

烟熏三文鱼
白萝卜

烟熏三文鱼萝卜片的做法  

  1. 白萝卜切薄片,加醋和盐腌入味,大约1个小时

  2. 萝卜腌好后,沥干萝卜的水分,可以先尝尝,如果觉得腌的太咸的话,可以用水先冲一下,再沥干水分

  3. 取一片萝卜,上面放一片已经片成薄片的烟熏三文鱼

  4. 再放一片萝卜,再放一片三文鱼,最后再盖上一片萝卜

  5. 放进容器里,盖上盖子,在室温下腌一会儿即可

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