芦笋面包卷

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用料  

芦笋面包卷的做法  

  1. 这里我用的材料是烫熟的芦笋,切片面包,蒜末和青酱。如果家里没有青酱的话,也可以省略不用,做成其他口味的也可以,比如,可以抹上香辣酱,或者抹上一层黄油同时加盐和黑胡椒粉调味

  2. 面包片切去四边儿,用擀面棍擀结实一下,然后抹上一层青酱,撒上蒜末,取一根芦笋放在上面

  3. 把抹好材料的面包片卷着芦笋,卷起来成一个小圆筒,接缝的地方向下摆放

  4. 如果怕卷起的面包片散开的话,可以取一张卷寿司用的海苔,用剪刀剪成宽宽的长条,裹在面包卷的中央,用一点点水把海苔接口的地方粘起来,就保险不会散开了。然后在面包卷的表面刷上一层菜油或者溶化的黄油

  5. 放到预热到华氏375度或者摄氏190度的烤箱,烤到面包的表面金黄就好了,大约12-15分钟

小贴士

如果没有烤箱的话,也可以用煎锅加少许油,中小火煎到金黄。不过我没有试过哈,只是猜想可以这样做的

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