番茄豆腐鲜虾煮

用料  

番茄豆腐鲜虾煮的做法  

  1. 番茄切碎,豆腐切块,虾洗净,去沙线,备用

  2. 锅热油,先炒番茄至比较“糊糊”的程度,撒点儿盐,加点儿糖,倒入豆腐和虾仁一起煮熟即可

小贴士

如果番茄较少,锅里比较“干”的话,可稍微加一点点鸡汤或者清水。

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