香橙菜蔬核桃沙拉

用料  

橙子 一个
核桃仁 一把
黄瓜 半根
红椒 半个
菠菜叶
橄榄油 一匙
柠檬汁 适量或醋
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 一小匙

香橙菜蔬核桃沙拉的做法  

  1. 橙子一个,去皮切小块儿。黄瓜半根,去皮切长条的薄片儿,红椒半个,切长条。嫩的菠菜叶或者生菜叶一把(我用的是混合沙拉菜叶)

  2. 所有的材料放到一个大碗里。另取一个小碗,里面放上橄榄油一匙,柠檬汁或者醋适量,黑胡椒粉适量,蜂蜜一小匙,拌匀。再把炒熟切碎的一把核桃仁也倒入小碗里,拌匀。把小碗里的调料,倒入大碗

  3. 拌匀装盒即可

小贴士

我觉得不放盐也很好吃,所以没放。如果口味重的话,就加一点盐也可。
关于橄榄油买什么样子的好这个问题呢,我家习惯买“特纯初榨、冷压”橄榄油,据说这样的橄榄油是品质最好的。另外,网上其实有很多相关的讨论,想知道的更相信的话,搜索一下即可。

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