水果凉面

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用料  

宽面条
红椒
菠萝
蓝莓
红糖
姜末
柠檬汁
淡酱油

水果凉面的做法  

  1. 锅烧开水,煮宽面条

  2. 同时把红椒洗净,切小块儿,菠萝切小块儿,蓝莓一小碗,或者也可以用其他的水果,比如,芒果,桃子等等都可以

  3. 煮好的面过凉水,沥干,放入盆里。然后,把切好的水果倒入,再加点儿红糖,姜末,柠檬汁,淡酱油

  4. 拌在一起,盛出装碗即可

小贴士

很多健康专家建议每天的饮食中,最好包含一些生的食物,所以我比较喜欢把红椒直接拿来拌着吃。
如果喜欢的话,也可以在这个面里,撒上一些熟的坚果增加口感,比如花生,松仁,开心果等。

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