奶香南瓜葡萄干

用料  

奶香南瓜葡萄干的做法  

  1. 南瓜要先洗净,然后切小块儿

  2. 把南瓜块儿,糖和牛奶一起倒入煮锅里,牛奶的量,刚好没过南瓜即可

  3. 大火煮开,转中小火继续煮,煮大约10-15分钟,至南瓜软熟,锅里的水分将尽即可。我喜欢在南瓜将要煮好之前,再把葡萄干倒进去,稍微煮煮就好了,觉得这样比较能保持葡萄干的口感

小贴士

中间注意时常去搅动搅动,以免牛奶糊锅底。

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