三文鱼杂蔬炒饼

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用料  

烟熏三文鱼
薄饼
甜椒
尖椒
胡萝卜
杏鲍菇
葱花
蒜末
香菜
酱油
黑胡椒粉

三文鱼杂蔬炒饼的做法  

  1. 烟熏三文鱼,甜椒切丝,尖椒切丝,胡萝卜切丝,杏鲍菇切丝,葱花,蒜末,香菜末。买的薄饼切粗丝

  2. 锅热油少许,炒炒葱蒜,倒入青椒尖椒胡萝卜蘑菇丝,加盐,酱油和黑胡椒粉,炒到断生,倒入三文鱼,饼丝,炒炒,出锅前撒香菜,炒匀即可

 

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