椒巢

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用料  

马苏里拉芝士
红椒 一只
鸡蛋
黑胡椒粉

椒巢的做法  

  1. 红椒一只,“拦腰”切成两半,去籽儿

  2. 均匀地撒上黑胡椒粉和盐少许

  3. 在每半个红椒里,都敲入一个生鸡蛋

  4. 在生鸡蛋的上面,撒一层马苏里拉芝士丝

  5. 放到烤盘上,然后把烤盘放入预热到华氏375度(摄氏180度)的烤箱里,烤至鸡蛋熟,芝士黄即可取出

小贴士

这个做法,算是一个换换口味和感觉的方法吧,当然,甜椒里也可以不放鸡蛋,放其他的材料,比如炒熟的肉馅儿,调过味道的米饭等等,都是不错的选择。
 

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该菜谱发布于 2011-11-30 10:15:39
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