最近两天都在清理冰箱了,两包千张马上到期了,等不及凉拌入菜,大热天只想开胃热辣的小零食。终于顺带把去年朋友的老妈自砸的辣椒粉用上了,她捂着嘴悄悄地跟我说,很辣的喔!😜狂倒了四五勺,果然很热辣哈!😄这会嘴边还在冒火!😂 #晚餐•2017年5月...
2017-05-29
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别看隔了这么久才传一次同款,其实中间还做了最少2次,只是没有拍照上传交作业。真的是我的爱~可以一直刷~也可以偶尔替换成魔芋皮丝,同样好吃。这次可能在切片后平底锅烘干得比较好(鼓成小胖枕头状,遇冷速瘪),成品出来有种泡泡干的口感,不错不错。
2020-03-29
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红糖放多了点,有点甜过了。然后最开始油可以不多放,因为豆腐皮有嚼性靠的不是前期的油炸,而是后期的锅热烘干。最后我放了蒜末提香,完全是个人喜好~总之很好吃,适合下酒~
2016-12-04
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