批萨面饼

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用料  

普通面粉 4杯
温水 1又1/4杯
菜油 2大匙
2大匙
将近1小匙
奶粉 2大匙
干酵母 2茶匙

批萨面饼的做法  

  1. 先发面

    批萨面饼的做法 步骤1
  2. 面团发好以后,分为2块儿,分别擀开,成大圆片,周边留得厚一点,做边儿

    批萨面饼的做法 步骤2
  3. 擀好的面饼放到撒了薄薄一层玉米面的烤盘上,然后就可以在面饼上放自己喜欢的材料了。我这次做的,是虾仁批萨:在面片上抹上一层批萨酱或者番茄酱(也有人用白汁,不用番茄酱),然后是黑胡椒粉,然后是一层马苏里拉芝士,再撒蒜茸,摆上煮熟的虾仁,撒一点儿橄榄油油浸西红柿干儿,切片的橄榄,一层干的香草碎

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