酱油鸡翅

2 人做过这道菜

用料  

鸡翅
老抽酱油
生抽酱油
红糖
去皮鸡蛋

酱油鸡翅的做法  

  1. 就是把鸡翅洗净,顺着关节切开,放入小煮锅里

  2. 加老抽酱油(主要是为了上色),生抽酱油(调味),醋,红糖,还有水各适量,丢进去两个煮好去皮的鸡蛋

  3. 等烧开后,转小火炖20分钟左右就好了。中间翻一回两回的,以便让鸡翅和鸡蛋的每个面儿都能全部沾上酱汁

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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酱油鸡翅的答疑

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