香肠蘑菇串儿

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用料  

白蘑菇 8朵
鸡肉肠 一根
半匙
混合香草碎(胡椒粉)

香肠蘑菇串儿的做法  

  1. 白蘑菇8朵,洗净去蒂,摆在煮锅里,加半匙水(反正,就是加少少的就好,因为蘑菇本身会出水),撒点儿干的香草碎(或者胡椒粉什么的,随自己的口味和喜好吧),我撒的是混合香草碎

  2. 锅子盖盖,中火,看到蒸汽开始冒的时候,关火。鸡肉肠一根,切8段儿,用一根牙签把一个蘑菇和一段香肠串在一起,摆在烤盘上

  3. 用烤箱烤烤,至香肠上色就好了

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