茄酱贝果

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用料  

贝果 两个
意粉酱
洋葱
橄榄油
肉馅
胡萝卜
蘑菇
猕猴桃
草莓
木瓜

茄酱贝果的做法  

  1. 先把洋葱一小块切碎,锅热橄榄油,炒出香味,倒入肉馅儿一小团,炒变色,加胡萝卜丁,蘑菇片,炒炒,倒入多多的意粉酱,炒匀后加点儿水,中小火慢慢炖,炖熟入味后,如果水分还多的话,改大火收汁。然后,把贝果两个,拦腰切开,切面向上,摆在烤盘上

  2. 用烤箱的上火(Broil)的火力,把贝果表面烤黄

  3. 浇上熬好的肉末茄酱,切点儿水果―――猕猴桃,草莓和木瓜,吃吧

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