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煎
肉丸蘑菇串
肉丸蘑菇串
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梅子
用料
肉糜
蘑菇
淀粉
酱油
料酒
姜茸
油
糖
水
少许
肉丸蘑菇串的做法
肉糜加淀粉，酱油，料酒，姜茸调匀，捏成丸子，煎锅热油，把生肉丸子放进去煎定形
蘑菇洗净去蒂，放入煮锅，加煎好的丸子，加酱油，料酒，糖和少许水，一起煮至汁尽就好了
小贴士
直接吃也可，用牙签串起来吃也可。
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该菜谱发布于 2011-11-30 00:46:58
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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梅子
