青口意粉

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用料  

去壳的青口
意粉
蒜末
橄榄油
香草碎
白葡萄酒
黑胡椒粉
芝麻海苔香松

青口意粉的做法  

  1. 准备材料,蒜末,橄榄油,香草碎,去壳的青口(海虹),白葡萄酒(这个忘记拍)

  2. 煮锅加水烧开,加点儿盐,倒入长条的意粉(Spaguetti)煮熟。在煮意粉的同时,锅开中火,加橄榄油,倒入蒜末炒香,倒入青口翻炒,加黑胡椒粉和盐,加半杯酒,煮煮熟

  3. 把煮熟沥水的面倒入锅里,拌匀即可。猪头非要撒芝麻海苔香松来吃,所以就撒了些,不撒也可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
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青口意粉的答疑

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