葱烧三文鱼

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用料  

葱烧三文鱼的做法  

  1. 三文鱼和洋葱切差不多大小的块儿,锅里抹一层橄榄油,把洋葱和三文鱼块儿用牙签串起来,放到锅里

  2. 加料酒,酱油,蒜蓉辣酱,蜂蜜,稍微搅合搅合匀,盖上锅盖,开中火,煎一会儿,然后把鱼串儿翻面,转小火,盖上锅盖稍微焖一下,焖到鱼熟的时候,转中火收汁一下即可。可以把锅里剩下的那点儿汁刮一下倒在串儿上

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