味噌三文鱼

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用料  

味噌三文鱼的做法  

  1. 晚上睡觉前把三文鱼用味噌酱,料酒,蜂蜜腌上,两面都按摩按摩,装在盒子里盖好,放冰箱冷藏。早晨起来的时候,把三文鱼从盒子里取出,放到锅里,盖上锅盖,开中小火慢慢煎。可以放一匙水一起煎煮,更可以保证鱼肉不会粘锅

  2. 两面煎熟以后,取出放在盘子里,把腌鱼剩下的味噌酱汁倒入锅里,煮开,浇在鱼上即可

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