双蔬豆腐

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用料  

荷兰豆 一小把
红椒 半个
豆腐
香菜
酱油
蜂蜜或糖 少许

双蔬豆腐的做法  

  1. 荷兰豆一小把,切粗丝,红椒半个,切粗丝,豆腐切小块,两面煎黄。葱蒜香菜切碎。锅热油,炒香葱蒜末,倒入红椒和荷兰豆炒几下

  2. 倒入煎好的豆腐

  3. 加酱油,盐,醋,少许蜂蜜或者糖,炒入味,撒香菜碎,炒匀出锅

小贴士

荷兰豆应该后放才好,我这回是先放进去的,结果,炒出来颜色都不绿绿的了,失败。

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