芝麻红薯球

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用料  

红薯 一个
黑芝麻 一小把

芝麻红薯球的做法  

  1. 红薯一个,去皮切片加少许水煮熟(或者微波炉打熟),碾碎,撒黑芝麻一小把

  2. 取一张保鲜膜,平铺在台面上,上面舀一匙红薯泥,揪起保鲜膜的四边,拧成圆球即可

小贴士

1)要用那种煮熟后面面的红薯,太水的红薯不大好扭成球。
2)口味上,可以自己随意发挥,我只加了点儿芝麻。

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