茶香豆腐干

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周末回娘家的时候,老妈正在煮茶鸡蛋,满屋飘香,老妈说这是新学的做法,和以前不同的是加了红糖。我自己家没有鸡蛋,就用同样的方法煮了豆腐干,可以当零食吃。

用料  

白豆腐干
茉莉花茶叶
红糖
酱油

茶香豆腐干的做法  

  1. 白豆腐干切小块,加适量水、茶叶、红糖、酱油一起煮就行了。红糖和酱油的比例自己调整,想当菜吃就多放点酱油,想当零食吃就少放酱油

 

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