豆豉尖椒土豆片

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用料  

豆豉尖椒土豆片的做法  

  1. 土豆去皮切片,尖椒切成小圆圈,这样切不会辣到手

  2. 热锅凉油,先炒土豆片,炒到半熟后再放尖椒和豆豉翻炒,最后加一点点盐即可

小贴士

豆豉有咸味,所以盐要少放。

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