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素菜
豆豉尖椒土豆片
豆豉尖椒土豆片
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笨鸟和土豆泥
用料
土豆
尖椒
豆豉
豆豉尖椒土豆片的做法
土豆去皮切片,尖椒切成小圆圈,这样切不会辣到手
热锅凉油,先炒土豆片,炒到半熟后再放尖椒和豆豉翻炒,最后加一点点盐即可
小贴士
豆豉有咸味,所以盐要少放。
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该菜谱发布于 2011-03-07 21:13:59
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