莲藕莲子绿豆汤

简介

今天是小暑节气,天气已经很热了,给大家上一碗莲藕莲子绿豆汤,莲藕和绿豆清凉解暑,莲子养心安神,心静自然凉嘛,多用扇子少开空调。

用料  

莲藕
去芯莲子
绿豆

莲藕莲子绿豆汤的做法  

  1. 先煮绿豆,半熟时再放莲藕和莲子,一起煮烂,晾至常温即可,吃的时候调入一勺蜂蜜

小贴士

莲藕和绿豆都是凉性的,所以最好不要冰镇,以免太过寒凉伤了脾胃。

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