木瓜黄瓜沙拉

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人做过这道菜

简介

朋友送给我一个青木瓜,说可以做菜。我还没来得及吃呢,木瓜就变黄变软了,很甜。我用它和小黄瓜一起拌了个清爽的蔬果沙拉,没加糖和蜜,而是加了一点盐,不是有句话说:要想甜,加点盐吗。

用料  

木瓜
小黄瓜
柠檬
亚麻籽油 或橄榄油

木瓜黄瓜沙拉的做法  

  1. 将木瓜和小黄瓜去皮切成小块,洒上盐,调入亚麻子油或橄榄油,挤入柠檬汁拌匀即可

小贴士

另外,夏天拌凉菜时再加几滴柠檬汁,不但能杀菌,柠檬的香气还能够振奋精神,让你神清气爽。

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