微波版五香花生

用料  

微波版五香花生的做法  

  1. 锅中放入除花生以外的配料,加水煮开

  2. 煮开后放凉,加入洗净沥干水份的花生,浸泡3-4个小时

  3. 将泡好的花生捞出沥干水份后,用厨房纸再擦一下水份

  4. 将擦干的花生装入保鲜袋,放入冰箱冷冻到少一个小时,反正随吃随拿

  5. 放入微波托盘中,高火,每次2分钟,反复多次,加热至脆即可

小贴士

1、香料的话,随意,家中有什么就放什么,有五香粉用五香粉也可以的。
2、盐的份量要重一点,毕竟要泡到花生内部去
3、微波的时候,时间自己控制好,每次微波之后,用个工具,给花生翻翻身,翻身的时候,听到脆脆的响声的时候,表示花生已经好了,如果喜欢带点焦香口味的话,再微波一下,不过这个时间一定要短。要时时注意,否则过头,就苦了。
4、大家如果一开始不放盐,或盐加的少,也可以试试,在微波之前,给花生刷上一层盐水。

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