皮皮虾

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简介

这PP虾有的地方也叫虾爬子或是其他名的不过在天津我们管这家伙叫“皮皮虾”简称“PP虾”。

用料  

PP虾 500克
花椒
酱油 适量

皮皮虾的做法  

  1. 姜、蒜切末后加入醋、酱油调匀等着沾PP虾吃哦

  2. PP虾清水洗净控出水分,直接放进圆形烧锅内放入几粒花椒后盖上盖子,中火烧开后转中小火,煮至8分钟左右后关火捞出

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