豆角焖面

0
人做过这道菜

简介

面条一直是我我喜欢的面食之一不管是炸酱面、汤面、炒面都喜欢,晚餐一个人一小把面条吃的饱饱的。

用料  

豆角 (切段)
五花肉 适量(切片)
鲜面条 200克
酱油 2大茶匙
清水 300ML
姜末 适量
大料 1颗
鸡精 适量

豆角焖面的做法  

  1. 锅加热倒入2茶匙色拉油,爆香葱、姜、大料

  2. 放入五花肉片炒变色

  3. 放入豆角炒变色

  4. 加入酱油、盐、鸡精、清水

  5. 放入面条后,盖上锅盖闷至面条完全把汤汁吸收干净,面条熟了即可关火

小贴士

焖面时水要一次性加够,在焖的过程中打开锅盖看下是不是汤汁干了,如果汤汁干了面条未熟,这时候顺着锅边在加热水进去,不然就糊底了。

豆角焖面的留言

关于豆角焖面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
106 收藏

作者大媚的美滋美味的其他菜谱