香煎红薯

88
人做过这道菜

简介

这周买的红薯个头特别小,我忽然想起小时候常吃的油煎红署,就是用这种小红薯,已经很久没这样吃过了。用油煎过的红薯略带一点点焦,融和了油香,趁热吃是又香又甜。

用料  

香煎红薯的做法  

  1. 将红薯刷洗干净,切成5毫米厚的片

  2. 平底锅烧热,放一层油,码入红薯片,小火煎2分钟,翻面,再煎2分钟左右即熟。因红薯的品种及大小、切片厚度等因素,煎红薯的时间宜自行调整

香煎红薯的留言

关于香煎红薯的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 97 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
3113 收藏

作者笨鸟和土豆泥的其他菜谱