蔬菜蘑菇面

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用料  

蔬菜蘑菇面的做法  

  1. 将所有原料摘洗干净,杏鲍菇和胡萝卜切成片

  2. 清水烧开,放入除金针菇以外的其它蘑菇,煮半小时(蘑菇预先用油炒一下再煮会更香,这次我想清淡一些,所以没炒)

  3. 放入金针菇、小油菜、胡萝卜,开锅后再煮一分钟,调入盐、香油,黑胡椒粉,关火

  4. 另起一锅,把面条煮熟,捞入蘑菇汤中即可

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