自制酸奶

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用料  

新西兰easiyo易极优酸奶粉 一包
easiyo易极优酸奶机
矿泉水(或者纯净水) 800ml左右
开水 适量

自制酸奶的做法  

  1. 提前将酸奶机中专用优格瓶清洗干净,不要用洗洁精,用开水烫下晾干。在优格瓶中注入一半的矿泉水,将一包easiyo易极优酸奶粉倒入优格瓶

  2. 盖上优格瓶的盖子,使劲晃动使其充分融合,再加入剩下的水,充满到1000ml的位置,再盖上盖使劲晃动,使酸奶粉完全融化于水

  3. 在优格制作器中注入沸腾的开水,水要没过红色部件

  4. 将优格瓶放入优格制作器,盖上盖

  5. 放置8-12个小时,如果是冬季比较寒冷的地方,时间要更长,即可,做好以后可以直接吃,放入冰箱冷藏后口感更好,制作好的酸奶放入冰箱可保存3-5天

  6. 酸奶可搭配水果、坚果、谷物等一起吃

 

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该菜谱发布于 2011-12-09 16:36:50
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