清蒸海带卷

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人做过这道菜

简介

不知道为什么,我一向对串成一串的食物情有独钟,大概是缘于小时候的糖葫芦情结。原本很平常的东西串起来好像就变得格外好吃,就像这串海带卷,自己感觉吃起来别有一翻情趣,是不是有点傻?

用料  

干海带

清蒸海带卷的做法  

  1. 把干海带略洗一下,放蒸屉上蒸软,大概需要半小时左右。然后清洗干净,卷起来,切成小段,用竹签串起

  2. 用酱油、醋、香油、辣椒或其他你喜欢的调料比如辣酱什么的,调一小碗调味汁

  3. 浇在海带卷上,再蒸10分钟入味,这道简单的小菜就做好了

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