凉拌丝瓜

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很多人都不知道丝瓜也可以生吃,所以错过了一道美味的凉拌菜。而且凉拌丝瓜的口感也是毫不逊色的,清嫩多汁,但一定要很新鲜的那种。
据研究表明,丝瓜还能润滑皮肤,防止皱纹的产生。但是,你一定要知道只有生食才能充分体现这个效果哦。

用料  

凉拌丝瓜的做法  

  1. 鲜嫩丝瓜一只去皮切片,放少量盐、白醋、红糖粉(就是粉状的红糖)、辣椒油、橄榄油或香油拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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凉拌丝瓜的答疑

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