椰香黑米粥

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简介

这个椰香黑米粥是跟我妈学的,我们全家都爱吃,每次我妈都得做满得冒尖的一大锅才够吃,虽然被我老公纠正多次,说粥是不可能冒尖的,但我仍然坚持认为不用“冒尖”不足以表达数量之多。我妈用的是椰子粉和白糖,我换成了纯天然的椰汁,虽然味道淡了些,可是更健康啊。

用料  

椰香黑米粥的做法  

  1. 黑米和莲子洗净先用清水浸泡两、三个小时,煮烂后倒入椰汁即可

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