鱼香油菜苔

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江浙一带好像管蔬菜叫鸡毛菜这叫法听起来挺亲切滴~家常菜嘛,总是因为最平凡又最下饭而令人百吃不厌

用料  

油菜苔
泡辣椒
泡生姜
淀粉

鱼香油菜苔的做法  

  1. 油下锅后,先把泡辣椒、泡生姜炒香,再下油菜苔快速翻炒,炒熟后放点盐勾点薄芡起锅

 

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