椒油炝芹菜

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用料  

椒油炝芹菜的做法  

  1. 香芹切成小段,在开水中焯一下,拌入盐和醋,洒上切碎姜末

  2. 热锅凉油,放入花椒,等油烧热,闻到花椒的香味,趁热把花椒油浇在芹菜上即可

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