芝麻酱拌小萝卜

简介

新上市的小萝卜,水灵灵,脆生生的,看着就想吃,用芝麻酱拌一拌,又甜又香。我发现不同品牌的芝麻酱颜色、气味各不相同,最好吃的是菜市场里现磨的,离老远就能闻到香味,而且没有添加剂,超市里卖的我觉得天源酱园的不错,毕竟是专业做酱的老字号,就是不知是不是只有北京才有。

用料  

芝麻酱
小萝卜

芝麻酱拌小萝卜的做法  

  1. 一勺芝麻酱加点凉开水,搅拌均匀,再加一点盐,注意水不要一次加太多,加一点搅匀后再加,一直搅拌到不太稠即可

  2. 小萝卜洗干净切成条,去不去皮都行,拌入调好的芝麻酱

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