番茄鱼片

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用料  

番茄 2个
鱼片 100克
番茄酱 2勺
姜片 3片
葱花 适量
料酒 2匙
淀粉 1勺
胡椒粉 少量
适量

番茄鱼片的做法  

  1. 把鱼肉片成鱼片

    番茄鱼片的做法 步骤1
  2. 用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和胡椒粉腌制鱼片片刻

    番茄鱼片的做法 步骤2
  3. 番茄切成块

    番茄鱼片的做法 步骤3
  4. 将锅烧热,放入油,放入姜片炒香。然后放入番茄块炒香。再加入适量番茄酱一起炒。加入适量开水煮开

    番茄鱼片的做法 步骤4
  5. 放入鱼片煮变色即可,加盐调味

    番茄鱼片的做法 步骤5

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