沙茶鸡翅

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用料  

沙茶鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中、沙茶酱、耗油、糖、黄酒、生抽、葱、姜、蒜,早晨起床用上述调料将鸡翅中腌制起来,晚上下班回家正好做

  2. 点上不沾平锅,放少许油,将腌好的鸡翅码放好

  3. 中火偏小些,煨5分钟翻个,再煨5分钟,将剩下的汁料放入,烤干,起锅放入蒜片即可

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