葱烧牛筋

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用料  

熟牛筋
鲜香菇
玉兰片
生抽 少许
少许

葱烧牛筋的做法  

  1. ⒈熟牛筋切小块,鲜香菇切片、玉兰片切片、葱切段(多些)

  2. ⒉炒锅放油烧热,微火将葱段炸焦

  3. ⒊下香菇片、玉兰片翻炒出香味

  4. ⒋下牛筋块,加生抽少许、糖少许,翻炒数下

  5. ⒌加适量水咕嘟3、2分钟,起锅加蒜片即可

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