魔芋鸡翅

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用料  

魔芋鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用酱油、黄酒腌制半小时左右

  2. 魔芋切片待用;葱切段、姜切片待用

  3. 炒锅放少许油,温火将葱段爆出香味,颜色焦黄

  4. 下姜片、鸡翅,中火将鸡翅煸干

  5. 下魔芋片与鸡翅翻炒均匀后,加糖、盐、、生抽、高汤适量小火焖

  6. 待汤汁收浓后加蒜片起锅装盘即可

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