凤梨咕噜羊肉

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用料  

凤梨咕噜羊肉的做法  

  1. 菠萝切开取果肉切小块,羊肉切小丁用盐料酒腌拍生粉下油锅炸熟复炸一次变脆

  2. 锅内留底油煸香蒜茸、洋葱块,煸炒番茄酱加入白醋、山楂片、白糖、盐、鸡精,加入青红椒块勾芡放入炸好的羊肉丁翻匀加热油出锅放入菠萝壳中

 

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