泰式酸辣虾

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用料  

鲜虾
红辣椒
香葱
泰国鱼露
大红浙醋
柠檬
李锦记蒜蓉辣酱

泰式酸辣虾的做法  

  1. 将鲜虾洗净,用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟

  2. 香葱切碎,辣椒切圈。柠檬切片

  3. 锅内放油,煸香葱花,辣椒圈,放入蒜蓉辣酱,煸香,放入鲜虾煸炒成熟变色,放入鱼露、盐、糖调味

  4. 最后放入大红浙醋,和柠檬片。即可出锅装盘

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