咖喱羊腩金瓜盅

0 人做过这道菜

用料  

咖喱羊腩金瓜盅的做法  

  1. 用刀切去金瓜顶2-3厘米。去核去瓤,中间挖空

  2. 羊腩切成长方形状,飞水捞出。洋葱切块

  3. 将羊腩放入开水中放入姜片、绍酒大火煮20分钟焖至嫩滑

  4. 另一锅内放油煸香洋葱块加入咖喱煸香,加入椰浆调好咖喱酱

  5. 将羊肉捞出,调入咖喱酱,倒入金瓜盅内上蒸锅蒸30分钟左右即可。红椒丝,豆苗点缀

 

咖喱羊腩金瓜盅所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
37 收藏


咖喱羊腩金瓜盅的答疑

关于咖喱羊腩金瓜盅的做法还有疑问? 提一个问题