番茄双笋银杏果

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用料  

西红柿
木耳
芦笋
竹笋
银杏果
浓汤
蚝油
葱花

番茄双笋银杏果的做法  

  1. 西红柿切小丁、芦笋斜切段、木耳洗净撕小块、竹笋切片

  2. 开水锅里放少许油、盐,放入竹笋、芦笋、银杏果、木耳,分别焯水捞出待用

  3. 锅内放油煸香葱花,放入蚝油放原料加少许泄开的浓汤提鲜,放入少许盐、糖调味,最后放入西红柿翻炒,出锅装盘,将剩下的蚝油汁挤在盘边,可以蘸着吃

 

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