肉末汆面

Name: 肉末汆面
Ingredients: 肉末; 面; 圆白菜; 葱; 姜; 蒜; 辣椒; 料酒; 糖; 酱油

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馋嘴胖妈咪

俺家的“肉末汆面”几十年在餐桌上都是最受欢迎的一道主食，它原料简单做法便捷，荤素搭配营养均衡，别看简单易做味道可是十分地棒！如果不会做饭，从这道主食开始学起很容易有成就感哦！

用料

肉末
面
圆白菜
葱
姜
蒜
辣椒
料酒
糖
酱油

肉末汆面的做法1

炒锅放油烧热，下姜末炝锅，爆出香味放入肉馅
待肉末变色后，加入料酒、糖、酱油适量
按序下入葱末（葱一定要多）、蒜末，起锅装碗即可

肉末汆面的做法2

炒锅放油烧热，下辣椒炝锅
下入切好的圆白菜丝翻炒变色后加适量盐
起锅前下蒜末

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该菜谱发布于 2011-11-17 12:54:11

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