九色鹿
芝士布朗尼
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人做过这道菜
用料1 (布朗尼糊)
用料2 (芝士糊)
芝士布朗尼的做法1 (布朗尼糊&芝士糊)
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黑巧克力和软化的黄油放在一起，隔水融化后备用
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蛋打散，加入糖粉、盐打匀即可
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将蛋液分次加入巧克力糊中拌匀，加入中粉拌匀
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将大部分面糊倒入模具中，磕出大气泡。留2大勺面糊做大理石花纹用
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芝士糊：室温软化的奶油奶酪打软，加入糖粉搅匀，加入蛋黄搅匀备用
芝士布朗尼的做法2 (芝士布朗尼)
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在布朗尼糊上面均匀地加入芝士糊并抹平。(不要一下子把芝士糊倒上去，会不容易抹开，用勺子分散放在布朗尼糊上再抹平会更容易控制。)
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加入剩余的布朗尼糊，用竹签划出大理石花纹
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入预热170℃的烤箱，中下层，上下火，40分钟
