绿豆芽拌菜椒

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用料  

绿豆芽拌菜椒的做法  

  1. 食材:绿豆芽洗净、黑木耳泡发洗净、菜椒、胡萝卜

  2. 绿豆芽,黑木耳滚水焯过

  3. 捞起沥干水份

  4. 菜椒洗净切丝、胡萝卜切丝

  5. 热锅热油开小火煸蒜末

  6. 倒入菜椒胡萝卜,关火,翻炒。(菜椒不能太熟)

  7. 倒入焯奸的绿豆芽加盐、白糖、鸡精拌匀

  8. 调料可根据自家喜好,放辣或放生抽都可以

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