肉片泡菜土豆片

用料  

肉片
泡菜
土豆
生粉
料酒
李锦记生抽

肉片泡菜土豆片的做法  

  1. 土豆刨皮,切片,再冲洗下待用

  2. 肉切片,用生粉,料酒,盐,姜调匀待用

  3. 热锅热油爆炒肉片,变色就盛岀

  4. 再倒入泡菜,土豆片翻炒

  5. 加少量李锦记生抽调味,加少量热水烧5分钟

  6. 最后倒入肉片稍翻下就OK了

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