一锅鲜

一锅鲜的做法

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用料

鲜香菇
螃蟹	3～5只
黄鳝	3～5根
笋干
鱼
胡椒粉

一锅鲜的做法

鱼清洗好沥干水。起油锅放入姜片葱结倒入昂刺鱼煎
加半热水瓶热水烧滚
加螃蟹，笋干烧滚
加黄鳝倒入料酒烧滚
加香菇、平菇，虾烧滚加盐，再烧3分钟
关火加青菜，洒上胡椒粉开吃

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该菜谱创建于 2011-11-28

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