辣萝卜

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用料  

白萝卜 一颗(大概4.5斤)
大葱 1颗
洋葱 半个
苹果 一个
一个
大蒜 1头
一小块
大米糊 一碗
白糖
虾油
细辣椒粉
粗辣椒粉

辣萝卜的做法  

  1. 先将白萝卜去皮切成块,放盐,放一小杯水腌制3个小时左右

  2. 将葱用刀拍几下切成段,家里就剩下1/8个洋葱了,切成丝,大蒜,姜,苹果,梨削皮去核备用

  3. 将腌制好的萝卜用水清洗一下,完全拎干

  4. 细辣椒粉6汤勺,粗辣椒粉3汤勺

  5. 用料理机把大蒜,姜,苹果,梨,分别弄成糊糊,同时放入大米糊搅拌均匀

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