将草莓用盐水浸泡半小时左右
草莓沥干、去蒂、一切二
草莓放入锅中,加入柠檬汁煮开
转小火,加入蜂蜜用木勺边煮边搅拌
等蜂蜜融化后,加入冰糖。继续小火保持在60°以下用木勺不停搅拌
边煮边搅拌,直至酱汁呈浓稠状即可。趁热装入无水玻璃瓶或密封罐中,待凉后,放入冰箱冷藏
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